Tänä syksynä on vissiin peuroilla ruoka vähissä tuolla luonnossa, kun Pelakuut on kelvannu ruuaksi. Aikaisemmin ei oo kelvannu. On saaneet kukkia ihan rauhassa.
Näin ne kuitenkin kelpasi.
Samoin kukkapenkissä oli peurojen mukaan herkkua. Aina kun joku vähän alaa tuottaa vihreää käy ne syömässä nekin vähät. Mutta nyt saan sitten alkaa laittaa ulkona syysistutuksia ruukkuihin. Ja kohta kevätsipulit penkkiin. Tosin taidan odottaa vielä että ilmat jäähtyy kunnolla ettei ne aloita kasvua jo tänä syksynä. Vaikka onhan meillä ollu jo pari pakkasyötäkin.
Sainhan noista nauttia kolmisen viikoa sitten ne lähti parempiin suihin.
Tänävuonna ei saatu niin hyvää sienisatoa kuin edellisenä vuonna. Mutta sen verran kuitenkin aina saa jotta pääsee tekemään sienipiirakkaa, sieni kastiketta ja sienimakaroonilaatikkoa. Tietusti gluteinittomana ja maidottomana.
Onneksi vielä on kuivattuja sieniä viimesyksyltä noin paljon että ei tarvitse säilöön kerätä.
Mutta saa nauttia kuitenkin tuoreisa sienistä. Olen sanut sen verran kerättyän että on naapuritkin saaneet suunsa makeeksi. Ja jos lämpimät jatkuu saadaan kerätä monet piirakkatarpeet.
Kommentit